Deshalb begleiten wir die Prozesse entlang der gesamten Wertschöpfungskette – vom Erzeugermanagement über die Warenkontrolle und Aufbereitung bis hin zur Unterstützung unserer Kunden bei Qualitätsfragen. Unser Erzeugermanagement umfasst unter anderem die Abstimmung von Anbaumengen und Sorten, die Begleitung bei Zertifizierungsfragen sowie die Betreuung unserer Erzeugerbetriebe vor Ort. Auch bei der Warenkontrolle und der Aufbereitung an unseren Packstandorten gelten definierte Qualitäts- und Produktsicherheitsanforderungen.

Dabei handeln wir nach dem Prinzip „Agieren statt Reagieren“. Wir stehen regelmäßig mit unseren Produzenten im Austausch, um Entwicklungen frühzeitig zu erkennen und geeignete Maßnahmen einzuleiten – beispielsweise bei Witterungsschwankungen oder Änderungen rechtlicher Rahmenbedingungen. Die angeschlossenen Gemüsebaubetriebe sind zertifiziert. Die jeweiligen Zertifizierungen und ihre Geltungsbereiche schaffen eine nachvollziehbare Grundlage für die Anforderungen an Qualität, Produktsicherheit und Prozesse. So unterstützen wir den Handel und unsere Kunden mit verlässlich geprüften Produkten und fachkundiger Qualitätssicherung.